江寒点头,“应该有。”

  以前他们网小黄鱼或者白鲳鱼的时候,都是六七千斤一网。

  相比重量,这次确实少很多。

  但比价值,这一网大黄鱼,抵得上好几十网其他鱼。

  “寒哥,我们今天运气不错啊!”能够遇到大黄鱼的鱼群,实在是太难得了。

  江寒笑着点了点头,没有说太多的话。

  他的扫描范围早就很大了,他以前也不是没有看到过大黄鱼群。

  以前看到的时候,觉得距离远难度大就放弃了。

  毕竟野生大黄鱼越来越少,像他这种带挂的,要是一出手就对大黄鱼穷追不舍,舟市鱼场这一片的大黄鱼都要被他捕完了。

  现在就不一样了,这大黄鱼群离他那么远,他都让辛高阳追了那么久。

  心里想的是,要是错过这次机会,以后可能再也没有机会了。

  江寒又看了一眼系统面板。系统面板边上的红框依然一闪一闪的。

  他们追鱼和捕鱼花了不少时间,再加上早饭没吃好,现在已经很饿了。

  “先吃饭吧。”这次除了野生大黄鱼之外,其他的东西不多。

  也就一条带鱼,几条九肚鱼,两条虎头鱼,还有一只大角螺,两条鱿鱼。

  江寒从甲板上回来的时候,还看到了虎头鱼的鱼群。

  这虎头鱼喜欢出现在礁石密集的地方,用拖网捕捞的时候,偶尔捕捞到一两条虎头鱼还挺正常。

  要想捕捞一整群的虎头鱼,难度就比较大了。

  毕竟拖网船不太适合跑到礁石密集的地方去。

  辛高阳没有去开船,既然江寒说准备吃饭了,那他就好好的做顿饭。

  他盘算着这次网上来的东西。

  “带鱼就清蒸吧,虎头鱼可以烧汤,九肚鱼就弄一个椒盐味的吧……”

  九肚鱼沾浆油炸,再撒上干椒盐,是大排档常见的做法。

  九肚鱼算是价格比较低廉的鱼,也是大排档中的常客。

  辛高阳有时候也会舍去食材本身的鲜味,重油重调味,符合现代年轻人对香脆油炸美食的偏爱。

  江寒点了点头,辛高阳现在是越来越会做菜了。他感觉钱伯都要把毕生的绝学传给他了。

  “你再挑一条大黄鱼清蒸吧。”

  辛高阳愣住了,“你、你确定?”

  东海这边的野生大黄鱼也算是极品海鲜了,他怕他剖鱼的时候手抖。

  “嗯。”江寒很肯定。

  以前遇到好的鱼,他要是钓上来了,基本上都被蔡承颜拿走了。

  他们自己反而没怎么吃。

  这次要是再不吃,他怕以后这样的野生大黄鱼,他们也要去别人那边买着吃了。

  辛高阳看江寒是认真的,他点了下头,“那行吧,那就蒸一条大黄鱼。”

  野生大黄鱼一斤以上的跟一斤以下的基本是两个概念。

  越大越值钱。

  辛高阳还是没办法挑一斤以上的。

  挑太小的,又怕江寒说他。

  最后挑了一条接近一斤,又不到一斤的。

  江寒说是清蒸,他也真的是清蒸。

  越是顶级的食材,越是要用简单的烹饪。

  清蒸这种做法,能够更好的保留食材本身的美味。

  当辛高阳的野生大黄鱼上桌时,江寒用肉眼也看不出到底是一斤以上的还是一斤以下的。

  总觉得他们自己吃的话,应该弄更大一点的。毕竟大一点的大黄鱼,口感上面也会更好。

  他夹了一块大黄鱼的鱼肉放进嘴里。

  即使是这样的一条大黄鱼,这口感和鲜度已经很逆天了。

  这一顿饭,除了赖壮吃了五碗米饭之外,他们几个都吃了三碗米饭。

  “江寒,你这饭碗有点小啊?”辛高阳吐槽着。

  这每次都得吃两碗。像今天这样碰到大黄鱼了,不自觉的就吃了三碗。

  说出去还以为他是个饭桶。

  “我们镇上的超市就这么一种款式。我也懒得零散的挑,就一整套买了回来。”

  辛高阳和张海岱也想起了镇上的那家超市。确实没有多少东西。

  现在游客多起来了,各种各样的小吃倒是多了不少。生活用品还是很少。

  还很容易买到假货。

  “你们要是嫌碗小,下次就拿盘子来吃。”

  辛高阳噎了噎。

  算了,他还是用碗吧。

  用盘子吃饭,说出去更像个饭桶。

  “江寒,待会儿我往哪边开船?”

  按照以前,江寒会让他们睡个午觉再干活。

  但按照今天早上那急急忙忙的样子,辛高阳都不敢提睡午觉的事。

  江寒确实是想要跟时间赛跑,但也不差那么会儿时间。

  “先睡会儿吧。”睡个一个小时,不耽误事。

  要是这一个小时时间,他的系统爆了。

  那他强求也没用。

  江寒先进了房间,辛高阳看向张海岱,“你有没有觉得江寒今天的心情不太好?”

  张海岱跟着江寒的时间比辛高阳久得多,他们两个很小的时候就认识了。

  辛高阳都看出来的事情,张海岱怎么可能看不出来?

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