试菜结束,大家都意犹未尽。

  “田二姑娘,这些菜大概什么时候上啊?”李怀远问道。

  他今天回去要把高产稻种的数据汇报给云州府府衙,到时候,府尹大人一定会派人、甚至自己亲自过来。

  他已经计划,到时候就请府衙来人到福来酒楼吃饭。

  田甜已经有了安排,“三天后吧。”

  明天去安排摘菜的事,后天去培训厨子...

  等新菜品上了,她还要去安排作坊里的事。

  另外还要抽空研究出几个冰品、冰饮...

  忙,太忙了!!

  但这些都不是问题。

  她目前最烦的问题是...百味酒楼那边还没有准话。

  牙行掌柜已经和常家接触好几次了,但每次都被常家人赶出来,说不卖。

  不过嘛..

  等福来酒楼上了这一批新菜...

  百味酒楼还能撑得住吗?

  到时候,不卖就只能亏着本,他们应该不会这么笨吧?

  *

  土豆的菜还没有正式上市,但是名声已经传出去了。

  尤其是这日试菜时在福来酒楼吃饭的客人们,他们更是把土豆的美味传得神乎其神...

  结果就是,到了福来酒楼上新菜那天,酒楼门口聚集了满满的人...

  就连白石茶楼都冷清了。

  “甜甜,你不去看看酒楼的生意?”卢桃问。

  “你在做什么...”

  田甜正在鼓捣冰饮和冰品。

  她从系统里买了一个商用制冰机,花了一两银子,可日产七十公斤的冰块。

  冰块直接加入茶楼现有的饮品里,直接就是冷饮了。

  她还买了个商用酸奶机,只要三百文,可以把牛奶发酵成酸奶。

  而她现在在试做的是红豆冰品。

  红豆泡水煮烂,用细麻布过滤一下,把豆皮过滤出去,剩下的就是细腻的红豆沙。

  在红豆沙里加熬煮消毒后的牛奶和发酵后的酸奶,搅拌成糊状的半成品。

  然后就是把这些半成品放入模具中,送入冰箱。

  为了冰品更有卖相。

  田甜还是直接从系统里买了一些古风模具。

  有古风建筑的形状,有鲜花形状,还有小动物形状的。

  几个时辰后,田甜把田香、秦悠悠、楚谦楚瑶叫来。

  把模具从冰箱里拿出来,稍微放一会儿后,就可以直接把里面的冰品取出来了。

  冰品放在小碟子里...

  “哇!!”

  “哇!!”

  “哇!!”

  直接激起哇声一片。

  “甜甜,这是什么啊?”

  “二姐,这是什么?”

  “姨姨,这是什么?”

  “咿咿呀呀...”

  “你们尝尝看。”田甜给她们发了一个勺子。

  她那个时代都是拿着冰棍吃冰淇淋的,但是这个年代...不太合适。

  所以她特意没有冻得太久,还准备了勺子。

  勺子在冻品上轻轻的一挖,冰品就被切开了一块。

  红豆冰品,里面还加了一粒粒整颗的红豆,吃起来清凉解暑,十分带劲。

  “好好吃。”楚谦吧唧吧唧的,很快就把一整个小兔子吃完了。

  然后眼巴巴的看着秦悠悠碗里的小花朵。

  秦悠悠准备分给他...

  “悠悠。”田甜赶紧叫住她,“别惯着他。”

  “这东西凉,他吃多了要闹肚子的。”

  “你自己吃。”

  秦悠悠朝楚谦耸耸肩。

  她绝对听二姐的话,所以...

  楚谦无奈的撇撇嘴,看着碗里剩下的一些红色的水迹。

  他默默地拿起勺子,试图把水迹也舀起来,这模样也太搞笑了。

  田甜用勺子挖了一点点的冰品,送到楚瑶嘴边。

  小丫头伸出舌头舔了下,五官被冻得挤在一起,但很快,红豆冰品的甜味让她忍不住的舔了第二口。

  “咯咯咯...”小丫头开心地挤眉笑,伸出手去抓田甜手中的勺子。

  “要...哟...”

  田甜躲着她,急得小丫头都快要开口了。

  楚瑶才一岁多,正是开口学话的时候。

  “要..姨...”她急得冒出了一声清凉的姨字。

  惊得田甜瞪大了眼睛。

  “大姐,你听到了吗?”

  田香可不听到了。

  她没好气的来到楚瑶身边,在她的小脑袋上揉了揉,“你这丫头,娘都还没喊一声,倒是先开口喊姨了。”

  她忍不住诱惑着楚瑶,“瑶儿,来,喊娘...”

  “喊娘...”

  她回去拿来自己的冰品,她的是一朵牡丹花,才吃了一口。

  田香舀了一小块,来到楚瑶嘴边,哄着,“瑶儿,喊娘,喊了娘就给你吃。”

  楚瑶奋力的伸出小手,“姨姨...”

  “不是姨姨,是娘,娘...”

  田香哄了好一会儿,楚瑶还是只知道喊姨姨...

  失落的她,无奈的垂下手。

  楚瑶一看,急了。

  “娘...姨姨,要...”

  田香眼神一亮,“娘...瑶儿喊娘了。”

  她把勺子往前递去,楚瑶舔了舔舌头,如愿的尝到了甜甜冰冰的滋味,满意得很。

  “娘...”

  她得了好处,开始频频开口,“娘...”

  “哈哈。”田香被哄得大笑,勺子上的冰品舀得越来越多。

  “大姐!”田甜不得不及时的叫醒她,“瑶儿不能吃这么多冰的。”

  田香吐吐舌,她太高兴了。

  给楚瑶舔了最后一口,她把勺子收好。

  “甜甜,这个冰品味道太好了,是不是准备上新?”

  田甜点头,既然做出了冻品,那肯定要上新。

  不但白石茶楼要上新,福来酒楼也要上一些新的冷饮。

  毕竟上了这么多新品,若是因为天气太热导致客人不多,那岂不是可惜了。

  应对这个时代的夏天...

  田甜可不单单是准备了冷饮和冰品,她还想在白石茶楼和福来酒楼装空调。

  福来酒楼好装,他那边没有安装过光伏板和移动电源。

  但是白石茶楼这里...屋顶上已经布满了光伏板,获得的电量都用在冰箱上了。

  今天又装了制冰机和酸奶机...

  想再装空调...就得增加光伏板。

  在增加光伏板之前...得解决光伏板装在哪里的问题...

  白石茶楼和隔壁铺子的屋顶上都满了,田甜她一时还没有想到好办法。

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